海鮮要如何保存？冷凍可以多久？

常見問題

海鮮要如何保存？冷凍可以多久？

2023-04-17

大部份的海鮮產品是需放置冷凍-18℃以下保存的。一般家用冰箱低溫並未達-18℃，也因經常開關、無法穩定維持低溫，若您將海鮮放置家用冰箱冷凍保存，建議您於購買後盡快食用完畢。